Le beurre d’érable est un classique incontournable. Malgré son appellation « beurre » il ne contient aucun produit laitier. C’est le barattage qui lui confère son aspect onctueux. Il s’étale à merveille sur une tranche de pain grillée, crêpe, biscuit, ou se déguste à la cuillère ! À conserver au frais après ouverture.
